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【中国茶】【伍福寿新店】日月潭紅茶/英徳紅茶

中国茶/お茶関連

去年の夏に行った横浜中華街で買ってきた紅茶です。
寒くなったら飲もうと思ってとっておいたのですが、そろそろ春ですね。意外と紅茶が渋滞しちゃって。

こちらは横浜中華街の【伍福寿新店】さんで買ったもの。
たくさんの種類の中から選んできたのは…
日月潭紅茶英徳紅茶です。

日月潭紅茶は”一度は飲んでみたいな”という気持ちと、英徳紅茶はリーズナブルだったから(笑)。
他にもたくさんのお店で買い込んでいたので、金額的な面でちょっとひよってしまいました。

これがほんとに美味しかったんですよ。(だから次はもっと買うぞ〜)

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【伍福寿新店】日月潭紅茶 25g ¥1,500(税込)

日月潭紅茶ってよく聞く名前なので、一度は飲んでみたいという気持ちでいました。
ただ、よく”ミントとシナモンのような香り”と表現される気がしていたので、ミントティーが好みではない私は”もしかしたら私の好みではないかも…”と若干心配はしていたのですが。

封を開けて驚いたのが、洋酒のようなふくよかな甘い香り!(よくブランデーとかに例えられてるようですが、私は洋酒を飲まないのでブランデーかどうかはわかりませんが、ケーキなどで知ってる風味のような)
そして気にしていたミント感(メンソール香)はほとんどというか全然感じません。
良かった。好みのすごくいい香り!

淹れてみました。
蒸らしの蓋を開けた途端に、ふわっと広がる洋酒のようなふくよかな甘い香りが広がってうっとり。

水色は典型的な紅茶色。
こちら、飲んでみても香りからの想像を裏切らない、ふくよかな甘さを感じる、ボディのしっかりした紅茶でした。コクはあるけど渋みもありません。めちゃくちゃ好み!
味的にもメンソールは全然感じませんでした。
モノによるのかな?

実はこれを飲むのは2回目で1回目は”洋酒感”を強く感じたのですが、2回目の今回は”濃厚な蜜芋感”というふうに感じられました。
いずれにせよ、好みの風味です。美味しい〜。買って良かった〜。

ほんとに中国紅茶といっても、風味はいろいろで全然違うものですね。
奥が深い!

裏面チェック

【伍福寿新店】英徳紅茶 50g ¥600(税込)

もう一つはこちらの英徳紅茶。
英徳紅茶は神戸の中華街で買った激安のものを飲んだことがあって(というか、まだある。感想記事はこちら)、できたら飲んだことのないものがいいと言えばそうなのですが、なにぶん、既に他の店で買いまくっていたのでリーズナブルなこちらにしてみました。
まあ、激安じゃない英徳紅茶も飲んでみたほうがいいなとは思っていたので、その意味では良いのですが。

淹れてみました。
この写真では表現しきれていませんが、水色は若干暗めの茶色。
まず、第一印象が「ああ、英徳紅茶ってほんとにこういう感じなんだ(←失礼。激安のことを言ってます)」
もちろん、値段の差は多少ありますので、こちらの方が風味がより奥深く濃厚な余韻は感じますが、味・香りとしては同じ(当たり前なんですが)。

この英徳紅茶。高級なものはまだ飲んだことがないのでわかりませんが、私が飲んだものでいえば、なんと表現すればいいのか、いわゆる”紅茶らしさ成分が強い”紅茶だなという印象です。紅茶の紅茶たるゆえんの部分が強いというか。
で、渋いのかといえばそれは全然渋くない。まろやかでどっしりと濃厚でコク深い。
ミルクティーにも向いてるという説明もよく聞きますが、それも納得です。まだやったことがないですが。

風味がしっかりしていますので、食事や味の濃いデザートと合わせても大丈夫だろうなという感じ。
これも美味しいです。

でも、これもかなりお安いですよね。

裏面チェック

お店のご主人のお人柄が素敵

こちらの【伍福寿新店】さん、口コミで知ってはいたのですが、お店のご主人がすごく気さくにいろんなお話をしてくださる方で、商品についても詳しく教えてくださるのが良かったです。

私がお店に入った時は他の方の接客をされていたので、自分で選んでレジに持って行ったのですが、紅茶二つを見て「紅茶が好きなの?」と聞かれ、それからいろんなことを教えて頂きました。
知識を教われるのも嬉しいですし、お話から商品への情熱が感じられて、そんなご主人の選んだ物はきっと良いだろうなと思えました(でも高級志向ではなく、全体的にリーズナブルだと思います。こちらはお茶専門店ではなく、中華食材や素朴系の中華菓子なども扱っていました)。

また飲みきれなかった茶殻を使った水出しも勧めてくださって、「シール貼っておくから」と丁寧な説明が書かれたシールも商品一つ一つに貼ってくださって↓(ほんと、何煎か出したあとでも意外と水出しいけるんですよね。コスパ良い!)
楽しんでほしい!という思いが伝わってきます。

また是非行きたいお店です。

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