いや〜成城石井のシングルオリジンはまずパッケージがいいですね♪
ということで、遅ればせながら最近ハマっている成城石井のチョコレートです。
実はペルーやエクアドルは色々食べたことがあるので、わざわざ試さなくてもいいかな〜なんて気になっていたのですが、少しお安くなっていたので買っちゃいました。ふふ。
食べたことない＋ちょっと気になってた＋ちょっとお安くなってる、とくれば素通りはできませんね（言い訳）。
ちなみに先日食べてみた他のバージョンは以下のリンクです。
【成城石井】シングルオリジンチョコレート ペルー（カカオ分64%）／エクアドル（カカオ分71%）各100g ¥319（セール価格、税抜）
色違いで展開しているパッケージって揃えたくなっちゃうんですよね〜。
素敵♪
【成城石井】シングルオリジンチョコレート ペルー（カカオ分64%）
さて、黄色いパッケージのペルー産カカオ64%バージョンです。
パッケージ裏面の説明は以下の通り。
”ペルー産カカオマスを使用した、華やかなドライフルーツのような芳香をもつ、フレッシュ＆フルーティーノートのチョコレートです。”
ペルー産のカカオ、今まで食べたものは結構好みだったんですよね。
楽しみです♪
おお、確かにフルーティーで華やかというのはよくわかりますね〜。
そして64％くらいのを久しぶりに食べたので甘い！（笑）
そっちの方がまず強く感じます。
そして相変わらずツルツルに仕上げてあるタブレットなので、舌触りがとってもいいです。
なるほどぉ、いいですね♪
いいけど…もうちょっとパーセンテージが上がったのを食べてみたいかな？個人的には。
【成城石井】シングルオリジンチョコレート エクアドル（カカオ分71%）
続きまして、オレンジ色のパッケージのエクアドル、いってみましょう♪
こちらの説明は以下の通り。
”柔らかく繊細な味わいを持つエクアドル産のアリバ種カカオマスを使用。花のような豊かな香りと果実を思わせる酸味が特徴のチョコレートです。”
おお、なんだかすごくふわっとまろやかな味わいですね。
酸味も尖ってないです。
花のような香りというのも確かに。
柔らかく繊細な…というのはこういうことなのかな。
落ち着く美味しさって感じで私の好みです♪
裏面チェック
原産国名 ベルギー
原材料もシンプルでいいですね。
それにしてもこのツルツルの舌触り、くせになりそう♪
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