チョコレート

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【TOMIZ 富澤商店】ルビーチョコレート

遅ればせながらルビーチョコレートにはまっている最近ですが、できるだけ「そのもの」を味わいたいので、これまた最近はまっている製菓用みたいなの、ないかな〜なんて探していたら富澤商店で出会いました♪ ...
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【成城石井】シングルオリジンチョコレート ペルー(カカオ分64%)/エクアドル(カカオ分71%)

いや〜成城石井のシングルオリジンはまずパッケージがいいですね♪ということで、遅ればせながら最近ハマっている成城石井のチョコレートです。 実はペルーやエクアドルは色々食べたことがあるので、わざわ...
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【アルマテラ】CHOCO TO BIO(チョコっとビオ)有機ミントチョコレート カカオ71%

少し前になるのですが、京都の藤井大丸をぶらっとしていた時にオーガニック・プラザという有機野菜・無添加食品専門店を見つけました。で、店頭に並んでいたこちらのチョコレートと目があってしまった(笑)それは...
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【成城石井】シングルオリジンチョコレート ウガンダ(カカオ分80%)/ブラジル(カカオ分81%)

いよいよチョコレートシーズンもピークになってまいりました!いつもならあちらこちらで行われているチョコの催事にいそいそと出かけて行くところなのですが、最近はウイルス関連で人混みがちょっと怖いです…。な...
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【MORINAGA】カレ・ド・ショコラ 【ルビーカカオ】

遅ればせながらハマっているルビーチョコです。できるだけルビーカカオらしさが感じられるように、シンプルなものを探していたら、こちらに出会いました♪ 【MORINAGA】カレ・ド・ショコラ 【ルビ...
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【成城石井】フランス産クーベルチュールチョコレート カカオ72%

チョコレート好きは結構前からなのですが、ここ1〜2年はタブレット(板チョコ)のみならずクーベルチュール(主に製菓材料としてのチョコ)にまで手を出すようになりました。 口溶けがいいし、タブレット...
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【成城石井】ルビーチョコレート/【CAFE TASSE(カフェタッセ)】ルビーチョコレート

チョコ好きとして近年とても気になっていたのはルビーチョコレートの登場です。 ダーク・ミルク・ホワイトに続く第4のチョコレートと言われるルビーチョコレート。フレーバーとしてではない新しいチョコは...
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【カルディオリジナル】コーヒーチョコレート イタリアンロースト

なんで年末年始になると食料を買いだめしたくなるんですかねぇ。特にお菓子類!(私だけ?) ということで、ここ数週間どこへいっても「チョコ♪チョコ♪」と色々吟味していた私がカルディで手に取ったのは...
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