だし道楽「焼きあご入り」 〜だしの自販機!?〜

行ってみた・食べてみた

写真のペットボトルに細長い干物のようなものが入ってるのが見えるでしょうか?
これ、”焼きあご”だそうです。

ということで自販機で販売されている出汁、「だし道楽 『焼きあご入り』500ml ¥700(税込)」です。

前から「だしが入ったペットボトルが売られている自動販売機があるらしい」という情報は小耳に挟んでいたのですが、ついにこの目で見ました。

すごいインパクトだ…!!

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自販機に並ぶ出汁のペットボトルたち

ペットボトルは普通の500mlのものなので、喉が渇いていなければ特に違和感なく通り過ぎてしまいそうですが…

いや待て、やっぱり…特に上の段の様子がおかしい(笑)
魚が入ってる!?
右上には「焼きあご 昆布入り」の文字。

下の段もコーラか麦茶かとなんとなく見ていたのだけど、よく見れば「SODABUSHI」と書かれているではありませんか。
(下の説明書きによると「宗田節」)

やっぱり、飲み物ではない(笑)。

自販機の下の方にはちゃんと説明がありました。

薄めてうどんだしに。
そのままかけて卵かけご飯に。
また、その他の料理の隠し味としても…。

美味しそう♪

しっかりとした”あご(トビウオ)”の風味

まずは基本的なうどんだしとしていただいてみました。
つけ麺のようにしていただいたのですが、結構しっかりとお味が付いていますので薄めから試されると良いと思います。

感想ですが、あごの風味がしっかり出ていて本当に美味しかったです♪
少し使うだけでも奥深い旨味が凝縮されている感じがしっかり伝わってくるので、料理を選ばず基本的なベースの旨味として使えそうだと思いました。

個人的には卵かけご飯やパスタも楽しみだな〜。
でも何に使っても良さそう♪

裏面には各料理に使う量の目安も書かれています。

後のお楽しみ♪

ラベルの下の方には、出汁を使い終わった後の”あご”はこんがりオーブンで焼いて粉末にすればふりかけとして楽しめます、という紹介も♪
最後の最後まで楽しみましょう。

でもその前にもう1回くらい醤油につけたりしてみたいんだけど…。

原材料名など

二反田醤油 だし道楽公式ホームページ

だし道楽公式ホームページ

メーカーさん公式ホームページでは、商品の詳細や自動販売機設置場所、直営店についての情報を見ることができます。
オンラインショップもあるようです。

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