【中国茶】【天香茶行】月光白

最近ハマっている白茶でも気になるお茶がありました。
それは「月光白」というお茶。

いつか買ってみようと思っていたおり、ちょうど茶器（→こちら）を買うという”ついで”の機会を見つけいそいそと購入です。

【中国茶】【天香茶行】月光白 40g ¥800（税込、送料別）

天香茶行さんというネットショップで購入しました。
この「月光白」、扱っているお店はそんなにないんですよね。
天香茶行さんでは手頃なお値段のものがあり、買ってみることにしました。

このお茶、名前も詩的で素敵ですが、一説には一般的に日中に行う酸化発酵の工程を、このお茶は日の当たらない夜間に行うということで”月に晒す”という意味合いで「月光白」というのだとか。
また、この写真ではちょっとわかりにくいですが（写真ヘタ）、このお茶、葉の表は黒く、裏側はうっすら白いというはっきりしたコントラストがとても印象的です。この真っ暗な夜と月のような対比からきた名前との説もあるようです。