【LOTTE】プレミアム ガーナ 生チョコレート《ダークミルク》

チョコレート

去年初めて食べた【LOTTE】プレミアム ガーナ ダークミルクが結構気に入って記憶に残っていたのですが、今回は生チョコレートバージョンの方を購入してみました♪

↓すっかりお気に入りの【LOTTE】プレミアム ガーナ ダークミルク

生チョコであるこちらは焦がしバター0.5%使用なんですって。
板チョコバージョンの方は北海道産生クリームのパウダーを使用していたのですが。
少し風味も違っているのかな?
楽しみです♪

【LOTTE】プレミアム ガーナ 生チョコレート《ダークミルク》 12枚入 ¥311(税込)

こんな風に取りやすい形で12枚入り。個包装が袋だったのがちょっと意外な感じ。

チョコレートは一辺3cm強の正方形で厚みが5mmほど中に生チョコが入っています。
冬だからか、とろりと溶け出てくることはなかったです。

そしてお味は…あ〜なるほど、バターが使用されているというのが納得のコクの深さを感じます。
板チョコバージョンよりもより濃厚かな。
生チョコということもあって食感が柔らかく、それが口溶けにも関わっているようで、ダークチョコのほろ苦さというよりは、カカオのコク、そして乳製品(生クリーム、バター)のコクが印象深いチョコでした。

まったりとして満足感のある美味しさ♪
そしてやっぱりダークミルクということで、ミルクチョコとは明らかに違うごく控えめな甘さ(←これが一番のポイント)が良きです。

裏面チェック

あ、洋酒使ってるんだ。気づいてなかったw
お酒はそれほど弱くないからか、私的には強い風味を感じることはなかったですが、弱い方は…どうでしょう?個人差がありますしね…。

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