【Q・B・B ベビーチーズ】アンチョビ&オリーブ入り 〜もはや料理〜

行ってみた・食べてみた

お酒よりもおつまみの方がそそられるタイプの私、はるでございます。

チーズも大好き。
まあ大好きなものが多すぎるので、毎日チーズを食べているわけではないのですが、見たらときめくものの一つです。

ということで、思い立ったら口にするくらいのチーズ。
こちらは勧められて選んでみたQ・B・Bベビーチーズのアンチョビ&オリーブ入り。

なんともそそられるネーミングであります。
チーズと相性が良いことはわかりきっていますので、あとはどれくらい風味がしっかりしているか、というところでしょうか。

スポンサーリンク

実食

「期間限定 ワインに合う」というコピーが書かれています。
そして見えますでしょうか、チーズの中に何かが入っているようです。

では、いただきます…。

わはっ!!すごい!味が濃いっ!!
私が今まで持っていたベビーチーズのイメージを軽々超えて来ました。
これはもはや「料理の一品」では!?(笑)

ワインなどのお酒はもちろん、蒸したじゃがいもやカリッと焼いたバゲット、クラッカーなどにもめちゃくちゃ合いそうです。

どんな味かと問われれば、もうネーミングそのままです。
チーズにアンチョビとオリーブを合わせてあるという。
乳製品に魚と果実ですからね、バランスもバッチリ。

へ〜、美味しい!

真っ先にお酒を連想させる味ですが、「合いそう」というだけで、別に子供が食べても問題ないわけで。
子供向きと言えるかどうかはわかりませんが。

裏面チェック

原材料名がそのままの記述が並んでおります。

ナチュラルチーズ、オリーブ、アンチョビソース、煮干粉(片口いわし)、香辛料…。
ほら料理だ(笑)。

 

公式ホームページより

公式ホームページの「この商品へのこだわり」という項目が以下の通りでした。

バルの一品おつまみをイメージした商品です。スペイン産オリーブの香りとうま味の中に、アンチョビの独特な塩気が引き立つ味に仕上げました。オリーブは乳酸発酵した柔らかい果肉のダイスカット品を使用し、うま味がよりしっかり口の中に広がるようにしています。

バル!
楽しくなっちゃう響きですね♪ちょっとした旅行気分です。

そして、特にオリーブにもこだわりがあるんですねぇ。
確かに柔らかかった!

ついでに「なんで”Q・B・B”?」という疑問が湧いて来たのですが、こちらも同ホームページに「uality’s est & eautifulの頭文字を組み合わせた造語で「おいしい品質」という意味…」と説明されていました。

なるほど。
何十年と普通に口にしていた名前だったけど、今初めて知りました(笑)。

美味しかったので、また色々試してみたいです♪

《おすすめ記事》
【不二家 ルック・カレ】濃厚チーズ 〜チョコレートというよりはチーズ〜
不二家のルック・カレという正方形の薄い板チョコシリーズから「濃厚チーズ」という商品が出ているようで、気になって買ってみました。 先月末に発売されたようですね。 折しもボジョレ・ヌーボーが先日解...
【成城石井】6種ナチュラルチーズの濃厚フォルマッジオ 〜ほとんど甘くな〜い!〜
気になっていた成城石井のチーズケーキ「6種ナチュラルチーズの濃厚フォルマッジオ」をついにいただいてみました。 ベーシックなプレミアムチーズケーキも大好きな私。 6種もチーズを使っているケーキっ...

コメント

タイトルとURLをコピーしました