昨日に引き続き、BEBEBE Chocolatier@大丸京都ショコラプロムナードにて購入したチョコレートです。
昨日のチョコレートはこちら→「【LIBEERT(リベール)】フェアトレードダークチョコ レモン&ジンジャー」
このチョコレートは合わせられてる素材の面白そうなところに惹かれて買ってみました。
こんなの食べたことないなと思って…ふふふ。
良いのに出会えた♪
【Ruta(ルタ)】レモン・グリーンティ&ホワイトチョコレート 100g ¥842(税込)
レモンとグリーンティなんてフレーバー、すごく惹かれます♪
普段はホワイトチョコレートってあんまり手を出さないのですが、これは興味津々。
「うわ〜美味しそう」と、うっとりと見ていたらスタッフさんが、「このチョコレートはリピーターが多くて”今年もあって良かったわ”なんておっしゃりながら買われるお客さんが多いんですよ」なんてキラーフレーズを出してこられたので、すっと手に取ってしまいました(笑)
早速頂いてみましょう。
おっ、ブロックが細かく分かれてるので割りやすいです。
わっ、爽やか〜♪
抹茶ホワイトチョコレートにレモンの爽やかさがよくマッチしています。
パフっぽいザクザクした食感のものはなんだろう…?
原材料名にパフっぽい記述はないのですが。
美味しい〜!
柑橘の酸味はしっかり出ています。
これ好きだなぁ。
甘さがしつこくないのはいいのですが、逆に一気に食べすぎ注意です(笑)
【Ruta(ルタ)】チリ・パプリカ・オリーブ&ダークチョコレート70%カカオ 90g ¥842(税込)
チリのチョコレートは食べたことがあるけど、パプリカとかオリーブは初めてです。
お酒に合う系なのかしら?
開けてみるとタブレットは5つに分かれていて、チリ1枚、オリーブとパプリカは2枚ずつでした。
(写真のパッケージの窓から見えている上からパプリカ、チリ、オリーブ)
オリーブ
ほお…美味しい。
なんというか、ダンディなチョコレートです。
乾燥オリーブって初めて食べたんですけど、甘くもなく酸っぱくもないんですが…噛めば噛むほど味が出て美味しい。すみません、全然説明になってませんが(^^;;
このオリーブとコクのある70%カカオのチョコレートがすごくマッチしています。
じっくり、少しずつ味わえるチョコレートでした。
あんまりお酒って飲まないんですが、なんとなく洋酒にあうんだろうなと思います。
パプリカ
うん。これも美味しい。
オリーブとパプリカが違うだけ(そりゃそうだ)なんですが、どちらもこのチョコレートに合ってます。
乾燥パプリカも…味をどう言ったら良いのかわかりませんが(^^;;、ほんのり塩味を感じるほのかな甘さといいましょうか?
噛めば噛むほど、じんわりと味が出てくる感じです。
まずこの土台(?)のチョコレートが美味しいんだな〜。
酸味も渋みも抑えられていて、ひたすら懐深いコクがあるチョコレートです。
チリ
おおっ、辛〜い!
チリを舌の上に乗せてじっくり味わうと…むせる(笑)
そうそう、これがチリチョコレートの醍醐味ですよね。
まろやかでほんのり甘いチョコレートと辛いチリのコンビネーション。
素敵です。
大人向けだな〜。
でもこれが若干枚数が少ないのがわかる気がする(笑)
美味しいんですけどね。
…ああ、ちょっとか〜っと暑くなってきた(笑)
こういうのの美味しさが分かる年齢になってきましたよ。
裏面チェック
原産国名、リトアニア。
この「ルタ」というメーカーのチョコレート、ネットでもあんまり情報がありませんでした。
あっても旅行者の方のブログとか…。
珍しいチョコレートを食べることができました。
そして、めっちゃ気に入りました♪
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