さてこちらも大好きな「トヒ」のチョコレート。
年末に、神戸のベルギーチョコレート専門店「BEBEBE Chocolatier」にて購入してきたものです。
こちらも賞味期限が迫っているこということで店頭にてセール価格に♪
ふっふっふ。
やっぱり現場に行かなきゃ得られないものもあります。
【tohi(トヒ)】ダークチョコレート カカオ74% 塩アーモンド 70g ¥605→450(税込・セール価格)
こちらはスタンダードの74%カカオダークチョコレートに塩味のアーモンドを加えたものだそうです。
アーモンドとチョコという鉄板の組み合わせに塩がきいているなんて美味しいに決まってる。
では、早速いただきます♪
おお!コクがすごい!
甘さというのはあんまり感じず、カカオのコクが塩味によって、より際立っているように感じられます。
アーモンドは小さな粒状になっているのですが、こちらもコクと楽しい食感を生み出しています。
トヒのチョコレート自体がカカオのコクというか深い風味がとっても良くて、それが私も大好きなところなのですが、こちらのフレーバーではそれが塩アーモンドで一層引き立ってます。
カカオ74%なのですが、私としては全然苦味は感じられず、まろやかな美味しさを楽しめるチョコになっています。
コーヒーにも合いそう♪
やっぱりトヒは間違いないな〜。
めちゃくちゃ奇をてらったフレーバーでなくても、きっちり美味しい♪
裏面チェック
原産国名:ベルギー。大好きです。
そしてさらに大好き「甘蔗糖」使用のチョコ。
絶対美味しいだろうなと思って買ったら、やっぱり美味しかった♪
これ食べて思い出したけど、やっぱりこのチョコ↓(特に燻製アーモンド)、あれから全然出会ってない。
めちゃくちゃ美味しいのに、あんまり受けなかったのかな〜?それとも、そんなに数が作れなかったとか?
とにかく、アーモンドチョコにももっとバラエティがあってもいいな、と思えたチョコでした!
《おすすめ記事》
コメント