【Chocolates From Heaven(チョコレーツフロムヘブン)】ダークチョコ カカオ74%/カカオ80%

チョコレート

久しぶりに、大好きなベルギーチョコレート専門店BEBEBE Chocolatierでたんまり買い物をしました!
実店舗の方でセールをされると知って「これは神戸まで馳せ参じるべきか!?」と息巻いていたのですが、Yahoo!ショッピングの方でもほぼ全品半額セールをされると知って飛びついたのでした。

良かった良かった。
神戸までの交通費分まで、しっかりチョコレートとなっております♪(笑)

まずは、前から気になっていた「Chocolates From Heaven(チョコレーツフロムヘブン)」からいただいてみたいと思います♪

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【Chocolates From Heaven(チョコレーツフロムヘブン)】ダークチョコ カカオ74% 100g ¥378(半額セール・税込)

まずはオレンジ色のパッケージの74%から。

デザインもポップで、中身もこだわりのベルギーチョコ!
こんなのプレゼントされたら「おっ、わかってるね〜♪」なんて惚れちゃいます。

あとで紹介しますが、原材料もとてもシンプルなんですよ。
なので、ずっと前からかなり気になっていました。
楽しみ♪

外側の紙と銀紙を開いたら…おお、迫力!
結構しっかり厚みがありますねぇ。約9mmほどです。
持ったらずしっと来ます。
これは食べ応えがありそうな…♪

ではいただきま〜す!

はぁ〜っ、まろやか…。
そしてコクがある。
歯ざわりもボリボリという感じじゃなくて、コクコクと噛める感じ(伝わりますかね?)。

角がない、そしてコクが深いまろやかなチョコレートです!
美味しい♪

もう70%台って私の基準だから、これがハイカカオなんて感覚は一切ないですが、一般的な感覚でもかなり食べやすいハイカカオなんじゃないでしょうか。

【Chocolates From Heaven(チョコレーツフロムヘブン)】ダークチョコ カカオ80% 100g ¥378(半額セール・税込)

続いてブルーのパッケージの80%です。
こちらはペルーのシングルオリジンのようです。
香りがいいですね♪フルーティというか…。
色も、先ほどの74%よりもかなり黒っぽいです。

では、いただきます!

お…美味しい〜♪
ほんのりふわっと花っぽいようなスパイスっぽいような香りが鼻から抜けて、カカオのコクはまったりと深くて…好き、ペルー♪

他のペルーでも思ったんですが、ペルーって80%とかでも全然苦くないし、酸味もあんまりないし、全然マイルドなんですよね。
ただただコクが深い。

裏面チェック

原産国:ベルギー(どちらも)

特に74%とか、「カカオマス、甘蔗糖、ココアバター」と本当にシンプルな原材料ですよね。
そして、このブログでも散々「甘蔗糖」使用のチョコレート愛を語っている私ですが、やっぱり好きです。
最近はこのチェックで購入を決めるほどになりました(笑)

↓この記事では今まで食べた甘蔗糖使用のチョコをリストアップしています。

Chocolates From Heaven(チョコレーツフロムヘブン)について少し…

ベルギー・クリンゲル社が手掛けるブランドの一つです。
「人々の健康と自然、カカオ農家への尊敬」を理念にフェアトレードで厳選した自然由来の原材料を使用したプレミアムなタブレットチョコレートです。(BEBEBE Chocolatierホームページより)

理念も素晴らしいけど、肝心のチョコ自体もちゃんと美味しい。
更にパッケージもポップでお洒落とくれば、いうことないですね♪
個人的には名前もかなり気に入ってます。

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