少し前に行った神戸中華街、南京町で買ったお茶です。
大好きな岩茶、大紅袍。
その頃、一気に色々お茶を買っていた時期だったので一瞬買うのを躊躇したのですが、そう度々南京町へ来れるわけでもないので買っておきました。
そして今思うことは…買っといて良かった！
【（株）東栄商行】大紅袍 50g 820円（税抜）
以前投稿した英徳紅茶／茘枝（ライチ）紅茶と一緒に購入しました。
南京町の（株）東栄商行というお店です。
英徳紅茶や茘枝紅茶ほどではないですが（これは安すぎでした）、大紅袍が50gで820円と、こちらもなかなかリーズナブル。
後々やっぱり欲しくなって、ネットで買うとなると送料も考えないといけませんしね（言い訳）。
淹れました〜。
焙煎の香ばしさ、しっかりとした風味と後から上ってくる甘み、花のような香り、長く楽しめる余韻、大変に美味しいでございます。大好き。
水色が茶色のお茶は大体大好きな私。
これ、実はすでに何回か飲んでいまして、お手軽にステンレスのティーストレーナーなどで淹れても普通に美味しかったのですが、ふと思いついて長年仕舞い込んでいた写真の焼き物の茶壷を出してきて淹れてみたらびっくり！全然違うのです！さらに美味しくなりました！
↓ステンレスのティーストレーナー。手軽でスタイリッシュ。
ちょっと面倒だなと思ってしまう茶壷でのお茶ですが、やってみるとなかなかいいもんですね。
手数は増えますが、それはそれで楽しい工程でもあると思いました。
なんだか精神的にも落ち着く気がします。
調子に乗って家族にも振る舞いましたが、好評でした♪
ということで、これからは茶壷もどんどん使っていくぞ〜と決意も新たにいたしました。
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