【VANHOUTEN バンホーテン】バンホーテンプロフェッショナルエキストラダークチョコレートクーベルチュール 70.4%

ここ数年、日常のチョコレートはすっかりクーベルチュールになっているのですが、先日、”何かないかな〜”とネットを見ていたら目に留まったのがこちら。

【VANHOUTEN バンホーテン】バンホーテンプロフェッショナルエキストラダークチョコレートクーベルチュール 70.4%

前から存在は知ってはいたのですが、”バンホーテンといえばココアだよね〜”なんて長い間手を出さずにいたものでした。
でも、クーベルチュールとしては価格がお安めだし、レビューを見てみたら良さそうだったし、何より製造が”カレボー”ということに気づいてだいぶ乗り気になったところ、Amazonで「残り15個」という表示を見た途端にすぐさまポチってしまいました（笑）。

↓以前食べたカレボーのクーベルチュールはこちら

【VANHOUTEN バンホーテン】バンホーテンプロフェッショナルエキストラダークチョコレートクーベルチュール 70.4%　1kg ¥2,680（税込、送料込み）

1kgスタンドパック、この安心感（笑）
毎日食べるチョコ好きが最後に辿り着く（？）のがクーベルチュールだと思うんですが（板チョコなんか、買っても買ってもすぐ無くなっちゃう）。

クーベルチュールで気になるのはその形状ですね。
どんなでしょうか？

お、食べやすそう！！（笑）
見えますかね？２つのコイン状のチョコを出しています。
直径３センチ弱、厚みは山状の一番高いところで5mm近く、といったところでしょうか。

では早速いただきます♪
…おお〜まろやかでコクがあって普通に美味しい♪
普段からハイカカオを食べてる身ですが、結構甘く感じますね（レビューでもそういう声が多かったです）。70.4％なんですが（コンマ４という精度に気合いを感じます笑）。
あんまり尖った渋みとか酸味は感じず、一番はまろやかさを感じます。
脂肪分38.9%とパッケージに書かれているのですが、そういうことでしょうか？他のチョコではあんまりその点を意識しなかったのでよくわからないのですが。

とにかくまあ、普通に美味しい♪
クセがなくて万人受けする美味しさじゃないでしょうか。

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